• Cooperatives offenes Lernen
  • Cambridge - We prepare
  • Ökolog - Bildung für die Zukunft
  • Oekolog
  • Kooperationsmodell BHS Frauenkirchen-Fertöd
  • BHAK/BHAS Frauenkirchen ist Partner der Neuen Mittelschulen
< Quiz Politische Bildung / Europaquiz
03.04.2019 14:44 Alter: 74 days

Blick über den Tellerrand – Projekt Indien der 5EK, 7.3.2019


Wissen geht durch den Magen – und selbst gekocht schmeckt einfach besser: P. Gerald aus dem Bundesstaat Tamil Nadu informierte zuerst über seine Heimat Indien und das Zusammenleben der Menschen mit verschiedensten Religionen. Gemeinsam mit Pastoralassistent Rijo Francis aus dem Bundesstaat Kerala stellte er dann typisch indische Gerichte vor, welche dann von den Schülerinnen und Schülern der 5EK begeistert zubereitet wurden. Der Geruch indischer Gewürze und der Geschmack von Papadam, Hühnchen in Kokossauce, Gemüse mit Kokosraspel und Tomatenreis waren eine einmaliges Erlebnis.  Die Anregung typisch indisch mit den Fingern zu essen wurde sogar von einigen angenommen. Im Rezeptheft gibt es auch noch etwas zum Nachmachen: Chapati, Kardamonkekse und indische Nusskekserl . Das Projekt endete mit der Möglichkeit Fragen an P. Gerald zu stellen, der als Priester und Missionar versucht, das Evangelium zu leben und es schmackhaft für junge Menschen zu machen. Ein Blick über den Tellerrand, der einfach interessant ist …
Mag. Maria Szigeti